Degen som inte slutade jäsa handlar om syskonen Ninni och Nisse som bestämmer sig för att baka en kaka. Att följa recept är svårare än vad de trott och snart jäser degen och blir jättestor. När de puttat ut degen genom fönstret börjar ett spännande och roligt äventyr då degen rullar iväg och ställer till trubbel i staden. Hur ska Ninni och Nisse få stopp på degen, när inte ens den arga polisen lyckats? Detta är Emelie Nirlands andra barnbok och den första hon gör tillsammans med Ann-Sofie Katus. Handla rätt gavs ut av Whip Media 2016 och illustrerades av Johanna Sandberg.
